Les traditions vivantes dans les parcs suisses
«Savoir-faire et faire savoir: traditions vivantes et biodiversité dans les parcs suisses»
Construire en pierres sèches, vivre la saison d'alpage, chanter dans une chorale, entretenir les savoir-faire horlogers, raconter les contes et légendes, fêter le Carnaval ou la désalpe : le patrimoine immatériel des parcs suisses est riche et bien vivant. Transmis de génération en génération, il évolue avec son temps et représente une part importante de la diversité culturelle de la Suisse. Ce patrimoine contribue de manière significative aux caractéristiques des paysages des parcs, au bon fonctionnement de l'économie locale et soutient la cohésion sociale et territoriale. Les parcs ont à coeur de maintenir, valoriser et promouvoir ces pratiques dans l'objectif de rester des régions vivantes et innovantes.
Qu’est-ce que le patrimoine culturel immatériel (PCI) ?
Le patrimoine représente le capital culturel des sociétés contemporaines.
L'UNESCO a créé la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel en 2003. Ratifiée en 2008 par la Suisse, elle définit le PCI comme les pratiques, représentations, expressions, connaissances et savoir-faire qui :
- Sont reconnues par les communautés comme faisant partie de leur patrimoine
- Sont transmises de générations en générations
- Sont recréées et pratiquées en permanence
- Procurent aux communautés et aux groupes un sentiment d'identité et de continuité
- Sont conforment aux exigences des droits de l'Homme
Les expressions du PCI sont répartis en 5 grandes catégories :
• Les traditions et expressions orales (ex : chansons et littérature en dialecte, yodel, ...)
• Les arts du spectacle (ex : danses et musiques populaires, théâtre amateur, culture des festivals Open Air, ...)
• Les pratiques sociales, rituels et événements festifs (ex : Bénichon, Carnaval, torrée, vie associative, ...)
• Les connaissances et pratiques concernant la nature et l'univers (ex : saison d'alpage, cueillette de plantes sauvages, alpinisme, consortage en VS, ...)
• Les savoir-faire liés à l'artisanat traditionnel (ex : savoir-faire horlogers, sculpture sur bois, construire en pierres sèches, découpage en papier, ...)
Le PCI fait aujourd'hui face à des défis importants, comme par ex. le changement climatique et ses conséquences, la perte de la biodiversité, la migration, l'urbanisation, les inégalités économiques. C'est pourquoi il est nécessaire de prendre soin de ce patrimoine et de le partager pour promouvoir un développement social, environnemental et économique durable et agir pour le vivre ensemble et la paix.
Les inventaires des traditions vivantes en Suisse
En 2008, la Suisse a adhéré à la Convention de l'UNESCO pour la sauvegarde du PCI. Dans ce contexte, elle a établi un inventaire national du PCI. Huit expressions, comme par ex. la saison d'alpage ou les savoir-faire en mécanique horlogère, ont été ensuite proposées pour la liste représentative du PCI de l'humanité tenue par l'UNESCO.
Les cantons suivants tiennent à leur tour un inventaire cantonal de leurs traditions vivantes : AG/SO, BE, FR, UR, VS, VD.
L'Association Patrimoine Culinaire Suisse a également réalisé l'inventaire des produits, spécialités et recettes culinaires suisses. Un recensement intéressant des savoir-faire culinaires.
Les parcs suisses ne sont pas en reste en terme de traditions vivantes. Une partie d'entre eux ont listé les expressions du PCI présentes sur leur territoire : inventaire non exhaustif dans les parcs.